...und das mit Leichtigkeit und Freude, denn:
Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst
(François de La Rochefoucauld).
Warum habe ich mich für Vitalkost entschieden?
Das hat tatsächlich mehrere Gründe. Ein ausschlaggebender, für mich auch der Wichtigste dabei ist die Gesundheit bzw. Gesunderhaltung meines Körpers und meiner Seele durch eine entsprechende Ernährung. Damit kann ich schon sehr viel beeinflussen und Vielem vorbeugen.
Denn: das Milieu ist alles.
Mikrobiologen und Biochemiker (wie Prof. Dr. Antoine Béchamp und Dr. Robert 0. Young) haben durch ihre Forschungen bestätigt, dass Mikroorganismen die Fähigkeit zur Weiterentwicklung, zur Veränderung ihrer Form und ihrer Funktion - je nach Umgebung bzw. Bedarf - haben. So bekommen wir eine ganz neue Sichtweise auf Krankheit und Gesundheit.
Krankheit kommt nicht von außen, sondern aus uns selbst – wenn das Milieu nicht stimmt.
Jeder kann das Milieu seines Körpers in jedem Augenblick selbst beeinflussen! So ist folglich jeder selbst verantwortlich für seine Krankheiten oder für seine Gesundheit. Das macht uns wiederum selbstverantwortlich, unabhängig und handlungsfähig - wenn wir wissen wie.
Wenn wir für ein basisches Milieu mit gut funktionierendem Zell-Stoffwechsel inklusive einer reinen Zellumgebung sorgen und so Übersäuerung und Verschlackung vermeiden, können wir uns selbst ganz bewusst für Gesundheit entscheiden.
Mit diesem Wissen, aus diesem Grund, wollte ich tiefer in das Verständnis von gesunder Ernährung eintauchen und mich selbst ermächtigen für meine Gesunderhaltung und der meiner Familie sorgen zu können. Eine naturbelassene pflanzliche Ernährung kann die beste Voraussetzung dafür sein. Dabei sollten die Lebensmittel nicht über 42 Grad erhitzt werden, um die wichtigen Antioxidantien, Enzyme, Biophotonen, Ballaststoffe, Mineralstoffe, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zu erhalten.
happy healthy lifestyle